Gemensam Julfest den 11 December

Meny!

På buffé bordet:
Carpacciolax med senapsmarinad och citruscrème
Kallrökta wasabilaxrullar på skärgårdslimpa
Ryskt sillfat med smetana och honung
Kallrökt renmousse med skogssvamp
Lyxiga ädelostkorgar med päron
Örtmarinerad rostbiff med pepparrotsgrädde
Gräddig rotfruktsgaratäng
Smakrik balsamicosås
Rostade vitlöksmarinerade medelhavsgrönsaker
Caesarsallad
Fyllda fikon på bulgursalladsbädd
Hembakt bröd

Dessertalternativ, inkluderar kaffe eller te
Lyxig cognacstårta med chokladtryffel
Vitchokladpannacotta med glögg-gelétopping
Crème brulèe
Parfait Napoleon
Lyxig Cointreau-chokladmousse