Ravintola

Ravintolassa on tilaa 150 vieraille.
Lounas arkisin klo 11-14, muut ajat sovittaessa.
Auki iltaisin kesäsesongin aikana.

IMG 5377

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kesäsesongin aikana ravintola on auki iltaisin.

Ravintolassa on langaton nettiyhteys.

Kartano toimii tilausravintolana, tilaa on 60 vieraille.


SUNNUNTAIBUFFE JUTHBACKAN KARTANOLLA

Katamme maukkaan sunnuntailounaan Juthbackan kartanossa, katso tarkemmat päivämäärät kohdasta "Tapahtumakalenteri".

Runsaasta seisovasta pöydästä voit nauttia erilaisista salaateista, leikkeleistä ja juustoista. Pääruokana naudanpaisti sekä vaihtoehtoisesti kana tai lohi sekä perunagratiini. Jälkiruuaksi voit valita joko jäätelöä tai kermakakkua ja kahvia. Varaa pöytä etukäteen!

Huom! Vain talvisin.


JUHLAMENU 

Maukas á la carte-menu! Esimerkiksi: kalalautanen alkuruoaksi, häränfile lämpimänä ruokana ja suklaapannacotta jälkiruoaksi. 

Tilattava etukäteen.


 

VIINIKELLARIMENU

IMG 1626

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vaihtoehto 1 (viinilista kursiivilla)

Blini siian mädillä, smetanaa, punasipulia
Deep roots riesling 2017

Ginigraavattu poron sisäfile, rapea omenasalaatti, kotileivottua näkkileipää
Valdifalco morellino di scansano 2015

Rapeaksi paistettu ankanrinta appelsiini-cointreaukastikkeella, paahdettu punajuuri-pinaatti, timjanpaahdettu peruna
Guigal cotes du rhone 2014

Valkosuklaamousse raparperihiilloke, inkiväärikeksi
Codorniu ecologia cava semi seco

58 € / 38 € viinipaketti

Vaihtoehto 2

Paistettu siika tillimajoneesilla, siian mädillä, voissa paistettu maalahden limppu
Deep roots riesling 2017

Kermainen parsakaalikeitto Västerbotten-juustolla, leipäkuutioita
Villa valentina organic pinot grigio 2017

Härän filepihvi punaviikikastikkeella, valkosipulivoi, ruskistettua ruusukaalta ja sipulia, parmesaaniperunoita
Valdifalco morrelino di scansano 2015

Karpalomousse kinuskikastikkeella, kauracrunchilla
Braida brachetto d'aqui 2016

49 € / 35 € viinipaketti