Ravintola
Ravintolassa on tilaa 150 vieraille.
Lounas arkisin klo 11-14, muut ajat sovittaessa.
Lounas eläkeläisalennuksella klo 12:30-13:30, 7,50 €.
Auki iltaisin kesäsesongin aikana.
Kesäsesongin aikana ravintola on auki iltaisin.
Ravintolassa on langaton nettiyhteys.
Kartano toimii tilausravintolana, tilaa on 60 vieraille.
SUNNUNTAIBUFFE JUTHBACKAN KARTANOLLA
Katamme maukkaan sunnuntailounaan Juthbackan kartanossa, katso tarkemmat päivämäärät kohdasta "Tapahtumakalenteri".
Runsaasta seisovasta pöydästä voit nauttia erilaisista salaateista, leikkeleistä ja juustoista. Pääruokana naudanpaisti sekä vaihtoehtoisesti kana tai lohi sekä perunagratiini. Jälkiruuaksi voit valita joko jäätelöä tai kermakakkua ja kahvia. Varaa pöytä etukäteen!
Huom! Vain talvisin.
JUHLAMENU
Maukas á la carte-menu! Esimerkiksi: kalalautanen alkuruoaksi, häränfile lämpimänä ruokana ja suklaapannacotta jälkiruoaksi.
Tilattava etukäteen.
VIINIKELLARIMENU
Vaihtoehto 1 (viinilista kursiivilla)
Blini siian mädillä, smetanaa, punasipulia
Deep roots riesling 2017
Ginigraavattu poron sisäfile, rapea omenasalaatti, kotileivottua näkkileipää
Valdifalco morellino di scansano 2015
Rapeaksi paistettu ankanrinta appelsiini-cointreaukastikkeella, paahdettu punajuuri-pinaatti, timjanpaahdettu peruna
Guigal cotes du rhone 2014
Valkosuklaamousse raparperihiilloke, inkiväärikeksi
Codorniu ecologia cava semi seco
58 € / 38 € viinipaketti
Vaihtoehto 2
Paistettu siika tillimajoneesilla, siian mädillä, voissa paistettu maalahden limppu
Deep roots riesling 2017
Kermainen parsakaalikeitto Västerbotten-juustolla, leipäkuutioita
Villa valentina organic pinot grigio 2017
Härän filepihvi punaviikikastikkeella, valkosipulivoi, ruskistettua ruusukaalta ja sipulia, parmesaaniperunoita
Valdifalco morrelino di scansano 2015
Karpalomousse kinuskikastikkeella, kauracrunchilla
Braida brachetto d'aqui 2016
49 € / 35 € viinipaketti