Restaurang

Restaurangen har plats för 150 matgäster.
Lunch vardagar, övriga tider enligt överenskommelse.
Säsongsöppet kvällstid under sommaren.

IMG 9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herrgården fungerar som beställningsrestaurang, plats för 60 matgäster.

Restaurangen har gratis trådlöst internet.


SÖNDAGSBUFFÉ VID JUTHBACKA HERRGÅRD

Vi dukar upp den dignande söndagsbuffén i Juthbacka herrgård, se närmare datum under "Händelsekalender".

På buffén finns ett stort salladsbord, kallskuret och ostar. Till varmrätt nötstek, alternativt kyckling eller lax och potatisgratäng. Till efterrätt kan du välja mellan glass eller gräddtårta och kaffe. Boka gärna bord!

Sommaruppehåll!


FESTMENY SPECIAL

Underbart god à la carte menu! Exempel: Fisktallrik till förrätt, oxfilé till varmrätt och chokladpannacotta till efterrätt.


VINKÄLLARMENY

IMG 1639

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alternativ 1 (vinlista med kursiv stil)

Reninrefilé carpaccio, kantarellmousse, senapskrasse
Les Carabénes Pinot Noir 2015

Gravlaxtimbal i krämig sparrissoppa
Camden Park Chardonnay Sauvignon Blanc Pinot Grigo 2015

Örtdoftande lammracks, rödvinsås, vitlökscreme, gremolata, rosmarinrostad potatis
Plan B Shiraz 2014

Chokladfugdetårta med kardemummagrädde
Graham´s Late Bottled Vintage Port 2011

64 € / 32 € för vin


Alternativ 2

Citron-timjanrisotto med smörstekt kammussla
Lindauer Cuvée Brut

Blomkålssoppa med baconcrisp och tryffelolja
Pfaff Special 2015

Oxfilebiff med hemslagen bearnaisesås, rödbeta-ruccolasallad, potatiskaka
Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014

Pavlova med limecurd och färska bär
J.P. Chenet Ice Edition Rosé Demi-sec

49 € / 30 € för vin

 

Kontakta restaurangen för mer info!