Restaurang

Restaurangen har plats för 150 matgäster.
Lunch vardagar kl. 11-14, övriga tider enligt överenskommelse.
Säsongsöppet kvällstid under sommaren.

IMG 9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Herrgården fungerar som beställningsrestaurang, plats för 60 matgäster.

Restaurangen har gratis trådlöst internet.


SÖNDAGSBUFFÉ VID JUTHBACKA HERRGÅRD

Vi dukar upp den dignande söndagsbuffén i Juthbacka herrgård, se närmare datum under "Händelsekalender".

På buffén finns ett stort salladsbord, kallskuret och ostar. Till varmrätt nötstek, alternativt kyckling eller lax och potatisgratäng. Till efterrätt kan du välja mellan glass eller gräddtårta och kaffe. Boka gärna bord!

Obs! Endast under vinterhalvåret!


FESTMENY SPECIAL

Underbart god à la carte menu! Exempel: Fisktallrik till förrätt, oxfilé till varmrätt och chokladpannacotta till efterrätt.

Bör beställas på förhand.


VINKÄLLARMENY

IMG 1639

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alternativ 1 (vinlista med kursiv stil)

Blini med sikrom, smetana, rödlök
Deep roots riesling 2017

Gingravad ren innerfilé med krispig äppelsallad, hembakt knäckebröd
Valdifalco morellino di scansano 2015

Knaperstekt ankbröst med apelsin-cointreausky, rostad rödbeta-spenat, timjanrostad potatis 
Guigal cotes du rhone 2014

Vitchokladmousse med rabarberkompott, ingefärsrån
Codorniu ecologica cava semi seco

58 € / 38 € för vin


Alternativ 2

Inkokt sik med dillmajonnäs, sikrom, smörstekt malaxlimpa
Deep roots riesling 2017

Krämig broccolisoppa med västerbottenost, krutonger
Villa valentina organic pinot grigio 2017

Oxfilébiff, rödvinsås, vitlökssmör, brynt brysselkål och lök, parmesanpotatis
Valdifalco morellino di scansano 2015

Tranbärsmousse med kolasås, havrecrunch
Braida brachetto d'aqui 2016

49 € / 35 € för vin

Kontakta restaurangen för mer info!